(04/08) Beruntung, ane dijamin teman makan sotong pangkong di Warung Sotong Pangkong yang berada di Jl. Pangerang Nata Kusuma samping Gg. Samarukun malam ini. Ini merupakan pengalaman pertama ane mencicipi kuliner yang beginian...hhe.

Kayak ikan asin kan??? Hhe

Dari namanya "Sotong Pangkong", ternyata memang benar sotong ini dipangkong...ckck. Mulanya, sotong ini dikeringkan (seperti ikan asin), kemudian dipanggang, baru deh dipangkong. Setelah itu, ditiris dengan kuah, dan siap untuk disantap.
Sotong Pangkong hanya ada di bulan Ramadhan lho sobat... Jadi nggak heran, penjaja makanan di pinggir jalan kota Pontianak diserbu konsumen karena menyediakan Sotong Pangkong.
Trus, gimana sih rasanya?
Hmm, sobat pernah mencicipi snak ini, kan?